本着“强基普惠、交叉创新、学研融合、开放提高”实践教学理念,以培养学生的工程实践能力和创新能力为根本任务和目的。中心形成了以下2方面的特色。
1、中心在包装工程实验教学中居包装同行一流水平。
中心经过“十一五”、“十五”、“十二五”投资,中心现有实验室面积7535平方米,仪器设备总值2913.5万元,实验仪器设备总台套数1772台套,其中10万元以上大型设备47台套,大型仪器设备总值1254.8万元,中心共开设实验项目255个。
包装工程仪器设备总值1488万元,台套数547台套,大型仪器设备22台套。主要大型仪器设备有:PBI全自动水分渗透分析仪、PBI Dansewsor全自动气体渗透分析仪、冲击试验台、电动振动试验系统、Lansmont冲击信号采集与分析系统、STM6 olympus测量显微镜、热重/差热同步测定系统、流延机、蔬菜纸机、小型纸浆模生产系统等。开设包装工程专业实验项目61项。其中,科研成果转化的研究性项目4个。对天津科技大学和天津职业大学开放。
中心在强基普惠基础上,包装工程专业实验在包装技术与装备、运输包装、包装材料成型与装备形成了较强优势,包装专业实验条件以及实验项目开出数量和质量居全国同行专业一流水平。在2010年我校主办的第十三届包装工程学术年会审稿会上,来自全国20余所包装工程院校和单位的院长和专家给予了充分肯定。体现了机械与包装交叉融合创新理念和中心的综合性实力。
2、基于科研和社会服务支持的开放人才培养效果显著—开放提升
①将科研成果转化为实验教学内容,科研经费支持实验教学
由于实验教学中心教师的科研项目数量和级别大幅度提高,教师的科研项目在教学内容、实验实习、大学生训练计划SRT、学生科技活动、毕业设计、仪器设备、教育经费等方面予以极大的支持,成为(包装)同行的一大优势。
在科研成果转化为实验实习项目方面,国家“十一五”支撑计划专项课题“食品包装新材料的研究与开发”、国家“十二五”科技支撑计划重大项目课题“木塑复合材料制造关键技术研究与示范---蔬菜基复合材料及其生产型成型技术及装备研究”及天津市科技支撑重点项目“可食性环保包装纸膜中试化过程中关键技术及装备问题的研究”项目的完成和在研,研发了流延膜中试生产线和蔬菜纸中试生产线,取得了一批成果,形成了以商业大学为中心的流延膜和蔬菜纸的研究基地。流延工艺和蔬菜纸制备工艺已成为了包装工艺课程的部分内容,开设了“流延法大豆蛋白包装膜制作”及“蔬菜纸制备工艺实验”2个研究性实验,每个实验8学时,该研究基地也成为了学生生产实习场所,实习2天。天津市应用基础研究重点项目“纸浆模塑增强及其大型包装制品开发的关键技术研究”开发了“纸浆模塑制品成型工艺”设计研究实验等。
在开放培养上,在大学生训练计划SRT、毕业设计中,有多项国家级和省部级科研项目予以大力支持,使得大学生实践课题真题真作,提高了学生的科学素养和创新能力。除了教务处支持40%SRT的课题外,科研经费支持了60% SRT的课题;例如,支持学生SRT题目有:“可食性纸膜包装材料的研究”、“可食性纸膜工艺与装备研究”、“PSF-A型筛复合高阻隔膜的制备与性能研究初探”、“缓冲包装材料缓冲特性的表征方法及实验技术”等等。80%毕业设计课题来自于教师的科研项目和生产实际项目。
在仪器设备、教育经费等方面,近几年,科研经费购买仪器设备和实验室改造费60余万元并用于教学;支持毕业设计、学生科研、SRT实验经费8万余元;支持每年的“包装之星”科技创新活动,参加全国竞赛并获奖;支持了学生包装与食品机械见习工程师认证。
②实验教学与社会应用实践紧密结合
实验教学中心与企业有着良好的合作。中心面向高校和企业开放,进行包装产品测试;反过来,企业支持学生科技活动和实验教学。比如,在今年天津商业大学主办的天津市“包装之星”大赛中,赛闻公司支持了1万元,并设立了汽车大灯缓冲包装主体,天津商业大学、天津科技大学、天津职业大学三所有包装工程专业的学生踊跃参加,同学们积极在实验室制作实物作品,我校无顶式汽车大灯包装、悬挂式汽车大灯包装、汽车前大灯运输包装改良分别获得特等奖、一等奖、二等奖,取得了实践创新良好效果。